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【免疫力アップレシピ】キムチと牛肉の煮物
2020/5/14

【免疫力アップレシピ】キムチと牛肉の煮物


こんにちは!京都明智堂です。

今日は【免疫力アップレシピ】キムチと牛肉の煮物

をご紹介をします!


■材料

①キムチ50g
②牛肉薄切り50g
③大根
④ごま油少々
⑤醤油大さじ1/2


■作り方
大根の量はお好みで!フライパンにごま油少々入れ牛肉を炒めます。
肉に火が通ったら大根を入れ材料がかぶるくらいの水を入れます。
沸騰したらキムチを入れ煮込みます。大根がやわらかくなれば醤油を入れて出来上がり。
醤油は最後に風味つけで、入れます。


■効能
キムチに含まれる乳酸菌は食物性の乳酸菌で、生きて腸に届くといわれています。
キムチ1gに含まれる乳酸菌は1億!
また「ラクトバチルス・サケイHS−1」という最強乳酸菌が含まれているそうで、
これはビフィズス菌の100倍も強いそうです。煮込むだけ、調味料も少なくて簡単に作れます!

キムチ




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