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さつまいもで腸活
2019/10/15

さつまいもで腸活


こんにちは!京都明智堂です(*^ ^*)

だんだん涼しくなり、秋らしい時間帯も増えてきました♪

秋といえば「さつまいも」!

「さつまいも」は腸活におすすめの食材です。



★食物繊維がジャガイモの約2倍!
 不溶性食物繊維は便のかさを増やします。
   水溶性食物繊維は便を柔らかくし、腸の蠕動運動を促進します。



★レジスタントスターチ
 胃や小腸で吸収されにくいレジスタントすたーち(難消化性デンプン)が豊富です。
   腸内環境の改善や血糖値上昇を抑制してくれます。 



「さつまいも」は食物繊維が豊富で腸活にはとてもおすすめの食材ですが、

糖質はやや高いので、食べ過ぎには注意しましょう。



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