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【免疫力アップレシピ】おつまみ椎茸
2020/4/20

【免疫力アップレシピ】おつまみ椎茸 


こんにちは!京都明智堂です。

今日は【免疫力アップレシピ】おつまみ椎茸 
をご紹介をします!


■材料
①椎茸
②明太子
③マヨネーズ

■作り方
椎茸は石ずきを切り落としておきます。
明太子は切り込みを入れ中身をほぐし、マヨネーズと混ぜ合わせます。
椎茸の傘の白い部分に混ぜ合わせたものを、こんもりと塗り、
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり!
チーズをトッピングしてもさらにおいしくできます!

■効能
椎茸はほかのきのこと同様に、脂肪を包み込み体外に出してくれますので、
腸内環境を良くしてくれます。

またビタミンDのはたらきが、カルシウムの吸収をたすけ、骨を丈夫にし、
脳神経のはたらきにも良いといわれています。

マヨネーズはカロリーが高そうですが、
なんと!100g中の糖質量はわずか3gなので低糖質な万能調味料といえます。

えのき




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