| 2019/10/16 | ブログ |
チョコレートで腸活
こんにちは！京都明智堂です！
今日は「チョコレート」のお話です♪
「チョコレート」にはカカオプロテイン（タンパク質）とカカオポリフェノールがあり
“腸内環境を整える働き”があります。
カカオプロテインはレジスタントプロテインと呼ばれ、
胃液などの消化液で死滅せず、生きて腸まで届きます。
食物繊維と同じような働きをし、不足しがちな食物繊維を補うことができます。
また、善玉菌のエサとなり腸内細菌が増えます。
カカオポリフェノールは血圧改善、コレステロールの酸化防止、ストレス軽減、
活性酸素除去、認知機能向上、動脈硬化防止、発がん作用防止、美肌効果、
アレルギー改善、記憶力や集中力の向上、便秘改善、インフルエンザ予防、
冷え・むくみ解消、安眠効果、などなど嬉しい効果がたくさんあります。
ポリフェノールとは苦味や色素の成分で、ほとんどの植物に存在し、
5,000種類以上あると言われています。
カカオには7種類以上ものポリフェノールが含まれ、
赤ワインに含まれるポリフェノールの倍以上とも言われています。
ポリフェノールには強い抗酸化作用があり、水に溶けやすく作用も早いですが、
長期間効果が持続しないのでこまめに摂取する必要があります。
チョコレートもたくさんの種類がありますが、
カカオ７０％以上のチョコレートがおすすめ！
１日の摂取量は２５ｇにしましょう。板チョコであれば半分ぐらいです。
普通のチョコレートに比べると甘味が少ないですが、
カロリーと脂質は高くなりますので、食べ過ぎには注意しましょう。
間食にもおすすめのチョコレート！
こまめに食べて腸活！腸健康を目指しましょう。
いよいよ、今週末9/28（土）11:30から
『第2回腸活講座＠福知山』が開催されます。
参加費無料で腸のお話が聞けます！
ぜひ、ご参加お待ちしております♪
↓ネット申込みはこちら↓
https://choukenko.com/script/mailform/fukuchiyama01/
